Γίνετε και εσείς ένας από τους εκατοντάδες αναγνώστες μας που λαμβάνουν πρώτοι όλες τις νέες μας συνταγές

το email σας:

ΒΡΕΙΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ...

Τετάρτη 4 Απριλίου 2012

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Η...."ΑΠΛΗ"


ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Η...."ΑΠΛΗ"


εύκολες και γρήγορες συνταγές "μακαρονάδα η...απλή"
ΥΛΙΚΑ

* 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή 10
* 250 γρ. χωριάτικη ξερή μυζήθρα
* 2 κ.σ.βούτυρο
* 2 κ.σ. λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο, αλατισμένο νερό για 8-10 λεπτά.
Τα ρίχνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν. Τρίβουμε τη μυζήθρα.
Βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα τα μακαρόνια σε στρώσεις....μακαρόνια-μυζήθρα-μακαρόνια....κοκ
'Καίμε' σε τηγανάκι το βούτυρο με το λάδι και ζεματάμε τα μακαρόνια !
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα να κρατήσει τα αρώματα του βούτυρου και του τυριού !

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : τη δοκίμασα σε χωριό της Πελοποννήσου. Ήταν .....απλά πεντανόστιμη !

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!

3 σχόλια:

  1. Χωρίς...."μαμά" σάλτσα και "μπαμπα"¨κιμά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. είμαι μακαρονας!! πραγματικά πολυ απλή και πολύ νόστιμη η συνταγή σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή