ΓΛΥΦΙΤΖΟΥΡΙΑ

ΓΛΥΦΙΤΖΟΥΡΙΑ

ΥΛΙΚΑ

*  250 γρ ζάχαρη

*  100 γρ νερό

*  100 γρ γλυκόζη

*  ( επιλέγουμε λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής  για να τα χρωματίσουμε )

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίχνουμε τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι,ανακατεύοντας μόνο στην αρχή,για να μη καραμελώσουν......

Το μείγμα είναι έτοιμο,όταν, σε ποτήρι με κρύο νερό,ρίξουμε λίγο μείγμα και..."σταθεί"...

Απλώνουμε μια λαδόκολλα. Αραδιάζουμε μια-μια κουταλιά από το μίγμα....και ακουμπάμε καλαμάκια σε κάθε κουταλιά......

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !